Pasta al dente: la scelta ideale per gli sportivi, secondo lo chef Alessandro Circiello
Lo chef Alessandro Circiello ha sottolineato i benefici della pasta al dente per gli sportivi, evidenziando la sua maggiore digeribilità…
Dagli asteroidi cibo per gli astronauti: il futuro dell’alimentazione spaziale?
Un nuovo studio suggerisce che il materiale degli asteroidi potrebbe essere utilizzato per far crescere batteri da cui ottenere una…
Fragile Festival a Parma: un’immersione nella sostenibilità per costruire il futuro
Il Fragile Festival di Parma, in corso fino a domenica 13 ottobre, affronta il tema della sostenibilità a 360 gradi,…
Sorrisi perfetti: come prendersi cura dei propri denti con i consigli di un’esperta
Un sorriso smagliante è un biglietto da visita importante, ma la salute dei denti è fondamentale per il benessere generale.…
‘Il Mondo dei Fagioli Ribelli’: un libro per affrontare la malattia renale cronica con gusto e leggerezza
'Il Mondo dei Fagioli Ribelli', edito da Minerva, racconta le storie di Sara e Davide, due giovani che hanno affrontato…
La spesa delle famiglie in calo reale: l’Istat rileva la riduzione del potere d’acquisto
Nonostante un aumento nominale della spesa media mensile delle famiglie italiane, l'Istat rileva un calo del potere d'acquisto nel 2023,…
L’acquaponica: un futuro sostenibile per l’agricoltura?
L'acquaponica, una tecnica di coltivazione che combina l'allevamento di pesci con la coltivazione di piante in un sistema a ciclo…
3.600 contaminanti negli alimenti: il corpo umano è un ricettacolo di sostanze chimiche provenienti dagli imballaggi
Uno studio pubblicato su Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology ha svelato la presenza di 3.600 contaminanti nel corpo…
Il Lusso si Ibrida: Nuove Tendenze e un Mercato in Evoluzione
Il mercato del lusso sta vivendo una profonda trasformazione, con la linea di demarcazione tra lusso e mass market che…
Il dolce trionfo delle proteine: un’analisi sui dessert ad alto contenuto proteico
L'ossessione per le proteine ha invaso anche il mondo dei dessert, con una crescente domanda di dolci ad alto contenuto…