Un Mosaico di Sapori Internazionali
Dal 29 maggio al 2 giugno, i padiglioni di Milano Fiera Rho ospiteranno ‘Anteprima d’Estate’, un evento imperdibile per gli amanti del cibo e della cultura artigianale. Artigiano in Fiera presenta un’edizione speciale che promette di trasportare i visitatori in un viaggio sensoriale attraverso sei piazze del gusto, ognuna dedicata a specifici temi culinari e tradizioni culturali. Con la partecipazione di 750 artigiani provenienti da 50 Paesi, l’evento si preannuncia come un’esplosione di sapori, colori e suoni da tutto il mondo.
Le Sei Piazze Tematiche
L’evento si articola in sei piazze tematiche, ognuna con una propria identità e offerta gastronomica:
* **Sapori senza confini (Padiglione 13):** Un melting pot di eccellenze artigianali provenienti da Campania, Irlanda, Sri Lanka e Giappone. La piazza sarà animata da musiche irlandesi, creando un’atmosfera festosa e multiculturale.
* **Paella, fuoco e fiesta:** Un’esplosione di sapori latini con cibi argentini, tex mex, paella e gelati esotici. Le chitarre latine accompagneranno i visitatori in un viaggio culinario attraverso l’America Latina.
* **Braci esotiche e fiamme vive (Padiglione 22):** Un’area dedicata alle grigliate da tutto il mondo, con spettacoli e intrattenimento per tutti i gusti. Un’occasione per scoprire nuove tecniche di cottura e sapori provenienti da ogni angolo del pianeta.
* **Cuore italiano: sole, sapore e passione (Padiglione 15):** Un omaggio alle specialità regionali italiane, con un focus sui prodotti del territorio e le ricette tradizionali. Un’occasione per riscoprire i sapori autentici della cucina italiana.
* **Tesori del Sud: gusto e tradizione:** Un viaggio alla scoperta delle ricette tipiche del Sud Italia, dagli spaghetti all’assassina alle bombette pugliesi. Un’esperienza culinaria che celebra la ricchezza e la diversità della cucina meridionale.
* **Nord, Sud, Ovest, Est: un viaggio inaspettato:** Un’area dedicata al servizio al tavolo, con proposte gastronomiche provenienti da tutto il mondo. Un’occasione per assaporare piatti unici e scoprire nuove combinazioni di sapori.
Informazioni Utili per i Visitatori
L’evento ‘Anteprima d’Estate’ si terrà dal 29 maggio al 2 giugno nei padiglioni di Milano Fiera Rho. I biglietti gratuiti sono disponibili sul sito ufficiale di Artigiano in Fiera: artigianoinfiera.it. Si consiglia di prenotare i biglietti in anticipo per evitare code e assicurarsi l’accesso all’evento.
Un’Opportunità per Valorizzare l’Artigianato e la Cultura Gastronomica
‘Anteprima d’Estate’ rappresenta un’importante vetrina per gli artigiani e i produttori locali, offrendo loro l’opportunità di far conoscere i propri prodotti e le proprie tradizioni a un pubblico vasto e internazionale. L’evento promuove la cultura gastronomica e l’importanza del cibo come elemento di unione e condivisione tra popoli diversi. La varietà di offerta e la qualità dei prodotti presentati rendono ‘Anteprima d’Estate’ un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del buon cibo e della cultura artigianale.