Dalle Stelle Michelin al Giardino Botanico: La Nuova Frontiera del Dining nei Musei di New York
I musei di New York si trasformano in raffinati ristoranti, offrendo un'esperienza culinaria di alto livello che si fonde con…
Ferragosto ai tavoli: oltre 91mila ristoranti aperti per 5 milioni di clienti
Oltre 91mila ristoranti, pari al 69,2% del totale, saranno aperti a Ferragosto per accogliere circa 5 milioni di clienti. Il…
La Caesar Salad compie 100 anni: storia, cocktail e varianti
La Caesar Salad, nata nel 1924 dall'intuizione dello chef italiano Cesare Cardini a Tijuana, celebra il suo centesimo anniversario. Il…
‘Naples: An Eater’s Guide to the City’: Un viaggio gastronomico per quartieri nella Napoli autentica
Lo scrittore napoletano Amedeo Colella ha presentato ‘Naples: An Eater’s Guide to the City’, una guida gastronomica in inglese che…
Brasile: la cucina italiana trionfa nella Guida Michelin 2024
La Guida Michelin 2024 è tornata in Brasile dopo quattro anni di assenza e la cucina italiana si è confermata…