Catania in lutto: lo chef Luca Massimo Iemolo vittima del crollo nella discoteca Jet Set a Santo Domingo

Un sogno spezzato a Santo Domingo

Luca Massimo Iemolo, 48 anni, originario di Catania, aveva realizzato il suo sogno di lavorare come chef a Santo Domingo. Dopo aver studiato all’alberghiero, lo scorso anno era partito per l’isola caraibica per iniziare la sua avventura come chef del ‘Sarah restaurante’. La sua vita è stata tragicamente interrotta dal crollo del tetto della discoteca Jet Set, avvenuto nella notte tra domenica e lunedì, mentre si esibiva l’artista di merengue Rubby Pérez, anche lui tra le vittime.

‘Si inizia volare’: l’entusiasmo per una nuova vita

A marzo scorso, Luca aveva espresso su Facebook tutta la sua gioia per questa nuova esperienza, scrivendo ‘si inizia volare’. Lo staff del ‘Sarah restaurante’ ha espresso il suo cordoglio per la perdita del loro chef, ricordandolo come “un professionista appassionato di cucina, che viveva il suo mestiere con dedizione, dedizione e rispetto”. Un appassionato che “metteva impegno per ogni piatto, amore per i sapori”.

Il ricordo di un amico: ‘Eravamo insieme solo 48 ore prima’

Stefano Bonnici, amico catanese di Luca, ha raccontato all’emittente regionale Antenna Sicilia di aver trascorso del tempo con lui poco prima della tragedia. “Ero con lui, 48 ore prima della tragedia, nella stessa discoteca, perché lui aveva la passione del ballo, gli piacevano salsa e merengue”. Bonnici ha anche rivelato di aver lavorato con Luca e di aver vissuto con lui per un mese. “Quando ho saputo quello che era successo mi sono precipitato, uno spettacolo terribile: ho visto i corpi delle vittime estratti dalle macerie, uno a uno. Lui era forte, disponibile e tenace”.

Cordoglio e dolore sui social media

La notizia della scomparsa di Luca ha suscitato un’ondata di cordoglio e dolore sui social media. Amici e conoscenti lo ricordano come un uomo generoso, un buon padre e un fratello. “Per noi tutti non sei stato solamente uno chef, sei stato un buon padre, un amico ma soprattutto un fratello…” scrive un amico. Un altro aggiunge: “Mi raccomando fatti valere come hai sempre fatto il mio non e un addio ma un semplice arrivederci chef, grazie di tutto sappi che ora più che mai mi mancherai”.

Una tragedia che colpisce al cuore

La scomparsa di Luca Massimo Iemolo è una tragedia che colpisce al cuore la comunità catanese. La sua storia, fatta di passione per la cucina e di desiderio di realizzare i propri sogni, si è interrotta bruscamente a causa di un evento imprevedibile. In momenti come questi, è importante stringersi attorno alla famiglia e agli amici di Luca, offrendo loro il nostro sostegno e il nostro affetto.