Scoperta la ‘firma molecolare’ del pane fatto con lievito madre: una svolta per l’autenticazione alimentare
Un team di ricercatori italiani ha identificato una 'firma molecolare' unica nel pane fatto con lievito madre, aprendo nuove prospettive…
Gwyneth Paltrow rompe gli schemi: Ritorno a pane, pasta e formaggio dopo anni di diete rigide
La guru del benessere Gwyneth Paltrow ha rivelato di aver reintrodotto nella sua alimentazione pane, pasta e formaggio, abbandonando le…