Ricetta d’Autunno: Risotto alla Zucca Hokkaido, Senape e Fonduta di Blu di Capra dello Chef Sodano
Lo chef Francesco Sodano celebra Halloween con un risotto che esalta la zucca Hokkaido, abbinandola alla sapidità del Blu di…
La Magia della Pasta al Pomodoro: Un Viaggio tra Tradizione e Innovazione con gli Chef Italiani
In occasione del World Pasta Day 2025, celebriamo il piatto simbolo della cucina italiana, la pasta al pomodoro, esplorando le…
L’Ambasciatore Palminteri celebra la cucina italiana con lo chef Di Leo a Skopje
L'Ambasciatore italiano in Macedonia del Nord, Paolo Palminteri, ha partecipato a una masterclass dello chef Mauro Di Leo presso l'Istituto…
Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura: Il Perù celebra il trionfo del Maido, miglior ristorante del mondo
Mitsuharu 'Micha' Tsumura, fondatore del ristorante Maido a Lima, è diventato un'icona nazionale dopo aver conquistato il primo posto nella…