Michael Pollan, giornalista e saggista, torna in libreria con "Il Manuale dell'Onnivoro", un'edizione aggiornata del suo best seller "Food Rules",…
La direttrice di Vogue Uk, Chioma Nnadi, esprime preoccupazione per il ritorno della magrezza come standard di bellezza sulle passerelle,…
Michael Pollan, con il suo "Manuale dell'Onnivoro", ci guida a riscoprire il piacere di un'alimentazione sana e genuina, invitandoci a…
Uno studio rivoluzionario svela che il gene che ci permette di digerire l'amido è molto più antico di quanto si…
Un nuovo studio dell'Università dell'Essex ha identificato 14 geni che influenzano la perdita di peso, potenziando gli effetti di dieta…
Un nuovo studio rivoluzionario svela che la restrizione calorica non allunga la vita per la perdita di peso, ma per…
'Il Mondo dei Fagioli Ribelli', edito da Minerva, racconta le storie di Sara e Davide, due giovani che hanno affrontato…
L'ossessione per le proteine ha invaso anche il mondo dei dessert, con una crescente domanda di dolci ad alto contenuto…
Il veliero Amerigo Vespucci, attualmente in Giappone per il suo tour globale, serve 355 pasti al giorno al suo equipaggio,…
Uno studio su resti ossei di un'antica comunità lagunare rivela un passaggio significativo dalla dieta a base di pesce a…
