Alain Ducasse: il DNA della Cucina tra Stelle Michelin, Naturalité e un Amore per l’Italia
Il maestro della gastronomia francese, Alain Ducasse, celebra la sua visione culinaria con il nuovo libro "Dna Ducasse" e la…
Francesco Mazzei porta il Sud Italia a Londra con ‘Mezzogiorno’ al Corinthia
Lo chef calabrese Francesco Mazzei inaugura 'Mezzogiorno' al Corinthia London, un ristorante che celebra le tradizioni culinarie del Sud Italia…
Francesco Mazzei porta il sole del Sud Italia a Londra con ‘Mezzogiorno’
Lo chef calabrese Francesco Mazzei inaugura 'Mezzogiorno' al Corinthia London, un ristorante che celebra la convivialità e i sapori autentici…
Ricetta d’Autunno: Risotto alla Zucca Hokkaido, Senape e Fonduta di Blu di Capra dello Chef Sodano
Lo chef Francesco Sodano celebra Halloween con un risotto che esalta la zucca Hokkaido, abbinandola alla sapidità del Blu di…
Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura: Il Perù celebra il trionfo del Maido, miglior ristorante del mondo
Mitsuharu 'Micha' Tsumura, fondatore del ristorante Maido a Lima, è diventato un'icona nazionale dopo aver conquistato il primo posto nella…
Catania in lutto: lo chef Luca Massimo Iemolo vittima del crollo nella discoteca Jet Set a Santo Domingo
La comunità catanese piange la scomparsa di Luca Massimo Iemolo, chef di 48 anni, perito nel tragico crollo del tetto…
La ricetta di Natale dello Chef Massimo Piccolo: Pasta e Fagioli Butirri con le Cozze
Lo chef Massimo Piccolo dell'Hotel Flora a Roma ci regala una ricetta semplice e gustosa per le feste: Pasta e…