Perù: un’app per aiutare i piccoli agricoltori a dimostrare la sostenibilità dei loro prodotti
atlante
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Un’app per la tracciabilità e la sostenibilità
Il ministero dell’Agricoltura del Perù ha lanciato un’importante iniziativa per supportare i piccoli produttori agricoli del paese, in particolare quelli che operano nella regione amazzonica. L’applicazione per smartphone “Identità Digitale del Produttore Agricolo”, sviluppata con il supporto del progetto Amazon Innovatech, rappresenta un passo significativo verso la promozione della sostenibilità e della tracciabilità dei prodotti agricoli peruviani. L’app, grazie al sistema di geo-localizzazione integrato, permetterà ai produttori di fornire agli importatori stranieri, soprattutto quelli dell’Unione Europea, informazioni precise sull’origine dei prodotti e sulle pratiche di coltivazione utilizzate. In questo modo, i piccoli produttori potranno dimostrare che i loro prodotti sono stati coltivati in aree libere dalla deforestazione e con pratiche ecosostenibili, rispondendo alle crescenti richieste di trasparenza e sostenibilità da parte dei consumatori internazionali.
Un’opportunità per la transizione verso un’agricoltura sostenibile
Le informazioni raccolte tramite l’app non solo aiuteranno i produttori a dimostrare la sostenibilità dei loro prodotti, ma saranno anche utili al governo per elaborare progetti e programmi che contribuiscano alla transizione dell’agricoltura amazzonica verso una produzione sostenibile. Il Perù, infatti, è un importante produttore di caffè e cacao, con il 95% della produzione nazionale gestito da 313.000 famiglie di piccoli produttori. La sfida per questo gruppo è enorme, considerato il grande numero di istituzioni con cui devono coordinarsi e i complessi processi che devono affrontare. L’app “Identità Digitale del Produttore Agricolo” si presenta come uno strumento prezioso per semplificare queste procedure e fornire ai piccoli produttori gli strumenti necessari per accedere ai mercati internazionali e contribuire alla crescita di un’agricoltura sostenibile in Perù.
Un’iniziativa con impatto internazionale
L’iniziativa del governo peruviano è particolarmente rilevante considerando l’importanza dei mercati europei per le esportazioni di caffè e cacao peruviani. Nel 2023, il Perù ha esportato 207.042 tonnellate di caffè e 71.124 tonnellate di cacao per un valore complessivo di 524 milioni di dollari, di cui rispettivamente il 51% e il 32% sono andati in Ue. L’app “Identità Digitale del Produttore Agricolo” rappresenta un passo avanti nella direzione della sostenibilità e della trasparenza, contribuendo a rafforzare la reputazione dei prodotti peruviani sui mercati internazionali e a promuovere un modello di agricoltura responsabile e sostenibile in Perù.
Un’iniziativa che apre nuove prospettive
L’iniziativa del ministero dell’Agricoltura del Perù è un esempio concreto di come la tecnologia possa essere utilizzata per promuovere la sostenibilità e la tracciabilità dei prodotti agricoli. L’app “Identità Digitale del Produttore Agricolo” rappresenta un passo importante per aiutare i piccoli produttori a dimostrare la qualità e la sostenibilità dei loro prodotti, aprendo loro le porte a nuovi mercati e contribuendo alla crescita di un’agricoltura responsabile in Perù. Questo tipo di iniziative sono fondamentali per la transizione verso un modello di produzione alimentare più sostenibile e per garantire un futuro più luminoso per i piccoli produttori e per l’ambiente.
