Robot in hotel e ristoranti: un boomerang per il personale?

Robot in albergo: l’impatto sull’umano

L’utilizzo dei robot nel settore alberghiero e della ristorazione è in crescita, spinto dalla necessità di colmare la carenza di manodopera. Tuttavia, uno studio recente della Washington State University ha rivelato un lato oscuro di questa tendenza: l’impatto negativo che le tecnologie automatizzate hanno sul personale umano.
Il team di ricerca, guidato da Bamboo Chen, ha condotto un’indagine su 321 dipendenti del settore alberghiero e 308 del settore della ristorazione negli Stati Uniti, analizzando il loro rapporto con una vasta gamma di tecnologie robotiche, dai robot camerieri ai bracci robotici, fino ai chioschi self-service e ai dispositivi digitali per le ordinazioni.

Stress, insicurezza e paura di essere sostituiti

I risultati hanno evidenziato una correlazione diretta tra la presenza di robot e l’aumento dello stress e dell’insicurezza lavorativa tra i dipendenti. La paura di essere sostituiti da macchine più efficienti e capaci è un fattore significativo che spinge molti lavoratori a considerare seriamente la possibilità di lasciare il loro posto di lavoro.
Inoltre, lo studio ha dimostrato che la familiarità con i robot non attenua queste paure, anzi le rafforza. I dipendenti che lavorano a stretto contatto con le tecnologie robotiche sono più inclini a sentirsi minacciati e a percepire la loro stessa professionalità come obsoleta.

La percezione delle capacità dei robot

Un altro fattore che incide sull’intenzione di lasciare il posto di lavoro è la percezione delle capacità dei robot. Chi ritiene che le tecnologie automatizzate siano più efficienti e capaci degli esseri umani è più propenso a sentirsi insicuro e a cercare nuove opportunità altrove.
Questo dato evidenzia l’importanza della comunicazione trasparente e del corretto inquadramento delle tecnologie robotiche all’interno del contesto lavorativo. I datori di lavoro devono essere in grado di trasmettere ai propri dipendenti i vantaggi e i limiti delle nuove tecnologie, garantendo loro un ruolo centrale all’interno del processo lavorativo.

Un futuro per l’uomo e la macchina?

Lo studio della Washington State University ci offre un’importante lezione: l’adozione di tecnologie automatizzate deve essere accompagnata da una profonda riflessione sull’impatto che queste hanno sul personale umano. È fondamentale che i datori di lavoro si impegnino a creare un ambiente lavorativo che valorizzi le competenze e le capacità dei dipendenti, garantendo loro un ruolo centrale e significativo nel processo lavorativo. Solo in questo modo sarà possibile sfruttare appieno il potenziale delle nuove tecnologie senza compromettere la motivazione e il benessere dei lavoratori.