Aumento di capitale per l’espansione globale
Eataly ha annunciato un aumento di capitale da 75 milioni di euro, un’operazione strategica volta a sostenere i suoi ambiziosi piani di espansione internazionale. L’iniziativa, approvata in assemblea dai soci con Investindustrial come principale azionista (52% dal luglio 2023), si articola in due tranche: la prima da perfezionarsi entro il 30 novembre, la seconda entro la fine di giugno del prossimo anno.
Questo investimento rappresenta un “passo significativo” per Eataly, come dichiarato dalla stessa azienda, nel suo percorso di consolidamento nei mercati chiave. L’obiettivo primario è finanziare lo sviluppo strategico, sia attraverso il nuovo format ‘Eataly Caffè’ che tramite l’esplorazione di nuovi canali per raggiungere una clientela più ampia.
Focus su Nord America e ‘Eataly Caffè’
Dopo l’annuncio, a gennaio, di 40 nuove aperture in Medio Oriente grazie all’accordo tra Investindustrial e Azadea Group, Eataly punta ora con decisione al Nord America. Sono previste tre nuove aperture entro la fine dell’anno a Philadelphia, Toronto e West Palm Beach.
Un elemento chiave di questa strategia è il successo riscosso dagli ‘Eataly Caffè’, in particolare quelli situati al Rockfeller Center e a Hudson Yards a New York. L’azienda prevede di aprire un nuovo ‘Eataly Caffè’ anche a Lexington Avenue, rafforzando ulteriormente la sua presenza nella Grande Mela.
L’amministratore delegato di Eataly, Andrea Cipolloni, ha spiegato che il format ‘Eataly Caffè’ è stato concepito e progettato dopo l’ingresso di Investindustrial nel capitale. Il successo immediato di questi caffè ha spinto il consiglio di amministrazione e gli azionisti a investire ulteriori risorse per accelerare lo sviluppo di nuove aperture.
Espansione nel travel-retail: aeroporti e stazioni
L’aumento di capitale consentirà a Eataly di accelerare l’espansione nel settore del ‘travel-retail’, concentrandosi su aeroporti e stazioni. Dopo la recente apertura all’aeroporto di Schiphol ad Amsterdam, Eataly prevede di aprire un nuovo store all’aeroporto di Linate entro la fine dell’anno. Questo si aggiungerà ai cinque punti vendita già presenti negli aeroporti parigini di Orly e Charles De Gaulle, e ai quattro situati al John F. Kennedy di New York.
Secondo Cipolloni, questa strategia consoliderà la presenza di Eataly nei mercati chiave e permetterà al brand di intercettare nuove fasce di consumatori, sfruttando il flusso di viaggiatori internazionali.
Dettagli sull’aumento di capitale e Investindustrial
L’operazione di aumento di capitale è un chiaro segnale della fiducia degli investitori nel potenziale di crescita di Eataly. Investindustrial, con la sua partecipazione di maggioranza, svolge un ruolo chiave nel supportare la strategia di espansione globale dell’azienda.
L’iniezione di capitali freschi permetterà a Eataly di affrontare le sfide del mercato con maggiore solidità finanziaria, investendo in nuove aperture, format innovativi e canali di distribuzione alternativi.
Prospettive future e impatto sul Made in Italy
L’espansione di Eataly, sostenuta da questo aumento di capitale, rappresenta un’opportunità significativa per la promozione del Made in Italy nel mondo. Il successo dei nuovi format come ‘Eataly Caffè’ dimostra la capacità dell’azienda di adattarsi ai gusti e alle esigenze dei consumatori internazionali, pur mantenendo un forte legame con le tradizioni gastronomiche italiane. La presenza negli aeroporti e nelle stazioni, inoltre, offre una vetrina privilegiata per raggiungere un pubblico globale e diversificato, contribuendo a diffondere la cultura del cibo italiano di qualità.