Il contesto: apprensione per i dazi e celebrazione delle eccellenze
In un momento di incertezza per i mercati, legata alle possibili nuove imposizioni di dazi, il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha voluto rimarcare i successi conseguiti dall’Italia nel settore agroalimentare. Durante la cerimonia di consegna del Premio Maestro dell’arte della cucina italiana a Palazzo Chigi, il Ministro ha espresso fiducia nella capacità del Paese di superare le sfide, grazie all’eccellenza delle sue imprese.
I record italiani nel settore agroalimentare
Lollobrigida ha elencato una serie di primati che testimoniano la forza del settore: dalla Dop Economy, che valorizza i prodotti a denominazione di origine protetta, all’export del vino, fiore all’occhiello del Made in Italy. Ha poi citato la valorizzazione dell’olio e dei formaggi italiani in Europa e nel mondo, l’affermazione della pizza italiana come eccellenza alimentare e l’impegno nel distinguere il gelato italiano dall’ice cream, sottolineando il valore aggiunto dell’agricoltura italiana.
Un appello al supporto governativo
Il Ministro ha sottolineato l’importanza di un governo che supporti le imprese, anziché ostacolarle. Un messaggio chiaro, volto a garantire un ambiente favorevole alla crescita e alla competitività del settore agroalimentare italiano, riconosciuto a livello globale per la sua qualità e varietà.
Il Premio Maestro dell’arte della cucina italiana
La cerimonia di premiazione, tenutasi nel prestigioso cortile d’onore di Palazzo Chigi, ha rappresentato un’occasione per celebrare i maestri che contribuiscono a mantenere alta la bandiera della cucina italiana nel mondo. Un riconoscimento che valorizza l’arte, la tradizione e l’innovazione che caratterizzano il settore.
Resilienza e prospettive future
Le parole del Ministro Lollobrigida arrivano in un momento cruciale, in cui il settore agroalimentare italiano, pur forte dei suoi successi, deve affrontare le incertezze del commercio internazionale. L’appello al supporto governativo e la fiducia nelle capacità delle imprese italiane rappresentano un segnale di ottimismo e una promessa di impegno per il futuro.
