
Resilienza nel settore vitivinicolo: l’analisi dell’Università di Bordeaux
Un recente studio accademico, intitolato “Resilienza e preparazione al prossimo ciclo di consumo globale di vino”, ha analizzato le strategie che le aziende vitivinicole possono adottare per affrontare le fluttuazioni economiche. La ricerca, condotta dal professor Jean-Marie Cardebat dell’Università di Bordeaux e da Davide Gaeta dell’Università degli Studi di Verona, ha evidenziato come il contesto economico e geopolitico attuale abbia portato a una contrazione dei consumi, ma ha anche individuato nel 2026 un potenziale anno di svolta, con una ripresa prevista nel 2027. Lo studio ha preso in esame Masi Agricola, gruppo vinicolo veronese, come caso di studio, evidenziandone la capacità di adattamento e competizione in scenari complessi.
Masi Agricola: un esempio di adattamento strategico
Federico Girotto, amministratore delegato di Masi Agricola, ha sottolineato l’importanza di rafforzare i processi strategici di identificazione, analisi e mitigazione dei rischi, mantenendo sempre il focus sul brand. Negli anni, Masi ha implementato diverse strategie per anticipare l’evoluzione dei cicli economici e trasformare le sfide in opportunità. Tra queste, spiccano gli investimenti nella sostenibilità, nell’omnicanalità comunicativa e distributiva, nel rafforzamento della Masi Wine Experience, nell’innovazione di prodotto (come la linea di vini biologici Fresco di Masi) e nell’ampliamento del portafoglio.
Strategie per il futuro: sostenibilità, innovazione e brand
La ricerca evidenzia come la diversificazione e l’attenzione alla sostenibilità siano elementi chiave per affrontare le sfide del mercato vitivinicolo. Masi Agricola, con il suo impegno verso la produzione biologica e la valorizzazione del territorio, rappresenta un modello di successo in questo senso. L’omnicanalità, ovvero la capacità di raggiungere i consumatori attraverso diversi canali di comunicazione e distribuzione, si rivela un altro fattore determinante per la resilienza aziendale. Infine, il rafforzamento del brand, attraverso esperienze uniche come la Masi Wine Experience, contribuisce a fidelizzare i clienti e a creare un legame duraturo con il territorio.
Un futuro promettente per il vino italiano
Nonostante le difficoltà attuali, il settore vitivinicolo italiano dimostra di avere le carte in regola per affrontare le sfide del futuro. La capacità di adattamento, l’innovazione e l’attenzione alla sostenibilità sono elementi fondamentali per garantire la competitività delle aziende italiane nel mercato globale. La ricerca su Masi Agricola offre un esempio concreto di come le strategie aziendali possano fare la differenza, trasformando le crisi in opportunità di crescita e sviluppo.