Olio Capitale 2024: Successo Crescente con un Aumento del 18% dei Visitatori

Un Salone in Crescita

Olio Capitale ha chiuso l’edizione 2024 con un notevole successo, registrando un aumento del 18% dei visitatori. Questo incremento porta il numero totale di presenze da 12.000 a quasi 14.200, consolidando la fiera come un appuntamento chiave per il settore dell’olio extravergine di oliva (EVO) in Italia. La manifestazione, tenutasi dal 14 al 16 marzo, ha visto la partecipazione di 212 produttori, confermando il suo ruolo di riferimento nazionale per l’olio EVO tipico e di qualità.

Internazionalità e Incontri B2B

L’edizione di quest’anno ha posto un forte accento sull’internazionalità, con la partecipazione di produttori provenienti anche dall’estero, tra cui una delegazione greca che ha occupato una decina di postazioni. Olio Capitale si è confermata una piattaforma ideale per i piccoli produttori, offrendo oltre 600 incontri con buyer provenienti da tutto il mondo, dall’Australia a Singapore, passando per la Lituania e la Grecia. Questi incontri B2B rappresentano un’opportunità preziosa per espandere il proprio business e raggiungere nuovi mercati.

Focus su Salute e Benessere

Oltre all’aspetto commerciale, Olio Capitale ha dedicato ampio spazio a dibattiti, approfondimenti e degustazioni. Il convegno d’apertura si è concentrato sui riflessi positivi che l’olio extravergine di oliva ha sulla salute e sul benessere. Questo focus sottolinea l’importanza di promuovere un consumo consapevole e informato, evidenziando le proprietà benefiche dell’olio EVO per la salute umana.

Il Commento del Presidente della Camera di Commercio Venezia Giulia

Antonio Paoletti, presidente della Camera di Commercio Venezia Giulia, ha espresso soddisfazione per il successo dell’evento: “Il risultato in termini di presenze è il segno che la scelta di puntare solo sulle eccellenze dell’olivicoltura è premiante sia da parte dei consumatori, che del mercato professionale. La fiera cresce nonostante la concorrenza con altre città che hanno scelto di dedicare delle esposizioni all’olio”.

Un Segnale Positivo per il Settore

L’aumento dei visitatori a Olio Capitale 2024 è un segnale positivo per il settore dell’olio extravergine di oliva italiano. Dimostra un crescente interesse da parte dei consumatori e dei professionisti verso i prodotti di alta qualità e un impegno da parte dei produttori a investire in eccellenza e innovazione. La manifestazione si conferma un importante motore di crescita e sviluppo per l’olivicoltura italiana, promuovendo la cultura dell’olio EVO e valorizzando il lavoro dei produttori.