Cambiamenti climatici e crisi del cacao: i prezzi al dettaglio salgono a causa del maltempo in Africa
atlante
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L’impatto dei cambiamenti climatici sui prezzi al dettaglio
La Società Italiana di Medicina Ambientale (Sima) ha evidenziato come i cambiamenti climatici stiano influenzando non solo l’ambiente e il territorio, ma anche i prezzi al dettaglio, anche a migliaia di chilometri di distanza dai luoghi interessati dai fenomeni meteorologici. Il presidente della Sima, Alessandro Miani, ha spiegato che la siccità prolungata, l’aumento delle temperature e le intense precipitazioni stanno alterando profondamente l’ambiente, decimando le produzioni agricole e causando un effetto a catena sui prezzi al dettaglio.
La crisi del cacao in Ghana e Costa d’Avorio
Un esempio concreto di questa situazione è la crisi del cacao, con un record delle quotazioni internazionali. I principali produttori di cacao, Ghana e Costa d’Avorio, che rappresentano il 60% della produzione globale, stanno subendo gli effetti di lunghi periodi di siccità seguiti da piogge torrenziali. Queste condizioni meteorologiche estreme stanno creando inondazioni e favorendo la diffusione di virus come il Cocoa swollen shoot virus disease (CSSVD), una malattia che sta devastando le coltivazioni di cacao in Ghana e Costa d’Avorio. Solo in Ghana, il CSSVD ha già colpito il 17% delle aree coltivate, distruggendo oltre 500mila ettari di coltivazioni.
Le conseguenze della crisi del cacao
La conseguenza di questa crisi è un deficit globale di cacao stimato in 462.000 tonnellate per la stagione 2023/24. Secondo l’Organizzazione Internazionale del Cacao, il rapporto scorte/raccolta ha raggiunto i livelli più bassi degli ultimi 45 anni. Questo deficit, unito all’aumento della domanda globale, sta spingendo i prezzi del cacao a livelli record.
Le implicazioni globali della crisi del cacao
La crisi del cacao è un chiaro esempio di come i cambiamenti climatici stiano avendo un impatto globale, non solo sull’ambiente e sull’agricoltura, ma anche sulle economie dei paesi in via di sviluppo e sui consumatori in tutto il mondo. La scarsità di cacao potrebbe portare a un aumento dei prezzi dei prodotti a base di cacao, come il cioccolato, e potrebbe avere un impatto negativo sulle economie dei paesi produttori. È importante che la comunità internazionale si impegni a contrastare i cambiamenti climatici e a sostenere i paesi in via di sviluppo per affrontare le conseguenze di questi fenomeni.
