Iginio Massari racconta la sua vita: un’autobiografia ricca di emozioni e riflessioni
euterpe
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Un viaggio nella vita di un maestro pasticcere
Iginio Massari, nome noto in tutto il mondo per la sua maestria nella pasticceria, ha finalmente regalato ai suoi ammiratori un’opera preziosa: la sua autobiografia. “Iginio Massari. Giorni anni e mesi di una vita intensa”, edito da Baldini Castoldi nella collana ‘I fenicotteri’, è un volume di 655 pagine che si presenta come un viaggio appassionante nella vita del maestro, un racconto ricco di emozioni, riflessioni e aneddoti che hanno segnato il suo percorso.
Nel libro, Massari ripercorre la sua lunga carriera, dai primi passi nel mondo della pasticceria fino ai vertici dell’alta pasticceria, condividendo con il lettore le sfide affrontate, le gioie e le delusioni vissute. Un racconto sincero e profondo, che non si limita a descrivere la sua esperienza professionale, ma si addentra anche nel suo vissuto personale, svelando aspetti inediti della sua vita.
Un’autobiografia che va oltre la pasticceria
Nonostante la sua fama di maestro pasticcere, l’autobiografia di Massari non si limita a parlare di dolci e di ricette. Il libro è un’occasione per scoprire l’uomo dietro al personaggio, un uomo che ha vissuto una vita intensa, ricca di esperienze e di emozioni. Il racconto si arricchisce di capitoli che spaziano dal 1945 ai giorni nostri, con aneddoti, racconti di fantasia e poesie che contribuiscono a creare un ritratto completo e multiforme dell’autore.
Massari, nella prefazione, spiega le ragioni che lo hanno spinto a scrivere la sua storia: “più volte ho iniziato, ma puntualmente mi sono fermato. Ora, invece, in questo esatto momento della mia vita, ritengo che scrivere parte della mia storia rimarrà una testimonianza del mio vissuto, sia per chi mi volesse emulare, sia per chi volesse evitare un’esperienza simile alla mia”.
Un racconto di successi e delusioni
L’autobiografia di Massari non è un semplice elenco di successi. Il maestro non nasconde le difficoltà incontrate nel suo percorso, le delusioni che ha dovuto affrontare, i momenti di sconforto che hanno segnato la sua vita. Con sincerità e coraggio, racconta anche delle persone che lo hanno deluso, dei professionisti che ha fatto crescere e che poi si sono allontanati da lui.
“Sono consapevole di avere molto da raccontare – scrive Massari – perché ho dato e ricevuto tanto, anche se alcuni professionisti che ho fatto crescere e ‘diventare grandi’ mi hanno poi deluso profondamente… Sono sicuro che, scrivendo, potrò riassumere le emozioni vissute, il senso dolce e amaro del raggiungimento degli obiettivi, la gioia del traguardo e la contemporanea infelicità di averne già superato il limite”.
Un libro per tutti gli amanti della pasticceria e non solo
L’autobiografia di Iginio Massari è un libro che non si rivolge solo agli appassionati di pasticceria, ma a tutti coloro che sono interessati a conoscere la storia di un uomo che ha dedicato la sua vita alla sua passione, superando ostacoli e delusioni, ma senza mai perdere la sua determinazione e la sua voglia di crescere. Un libro che racconta di un percorso di vita, di successi e di fallimenti, di gioie e di dolori, un percorso che può essere d’ispirazione per chiunque.
L’incontro con Iginio Massari a Torino, nel suo locale, è stata un’occasione unica per i suoi ammiratori di conoscere l’uomo dietro al maestro, di ascoltare la sua storia e di ricevere una dedica personale sul suo libro. Un momento di grande emozione per tutti coloro che hanno avuto la fortuna di essere presenti.
Un’autobiografia che va oltre la pasticceria
La scelta di Iginio Massari di pubblicare la sua autobiografia non è solo un’occasione per ripercorrere la sua carriera di maestro pasticcere, ma anche un modo per condividere con il pubblico le sue esperienze di vita, le sue riflessioni e le sue emozioni. Il libro si presenta come un racconto sincero e profondo, che va oltre il semplice racconto di successi e di ricette, offrendo un ritratto completo e multiforme dell’uomo dietro al personaggio.
